Kit de fabrication de vermouth FAQ

Qu’est-ce que le vermouth ?

Le vermouth est un vin fortifié dont l'origine remonte à l'Italie et à la France du XIXe siècle. Il peut être sucré ou sec. Il est utilisé dans des cocktails comme le Martini ou le Manhattan pour ajouter de la complexité et de la profondeur.

Mon vermouth est trop amer !

Vous pouvez compenser l'amertume de votre vermouth infusé en ajoutant plus de sirop de sucre ou en fortifiant davantage votre vermouth avec une liqueur sucrée comme le sherry.