Kit de fabrication d'eau tonique FAQ
Mon eau tonique a un goût trop sucré/trop amer !
Il faut parfois un peu de pratique pour préparer une bouteille d’eau tonique parfaite. Si votre eau tonique est trop sucrée, essayez d’ajouter plus d’eau gazeuse.
S'il est trop amer, l'ajout d'un peu de sirop de sucre et d'eau gazeuse devrait aider. Lors de votre prochain essai, vous pouvez réduire légèrement la quantité de racine de gentiane et d’écorce de quinquina.
Mon eau tonique est jaune !
C'est tout à fait normal ! La plupart des eaux toniques fabriquées dans le commerce utilisent des extraits d'ingrédients et des arômes artificiels qui leur permettent de conserver la couleur claire. Parce que notre eau tonique est fabriquée à partir d'infusions d'ingrédients sous leur forme naturelle, le liquide peut prendre leur couleur. Dans ce cas, le jaune provient du zeste de citron que nous utilisons.